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- 萎縮性胃炎的飲食禁忌
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參與醫(yī)生
北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院 張廠 主任醫(yī)師
萎縮性胃炎的飲食禁忌包括：
1、多吃新鮮的水果蔬菜，杜絕剩菜剩飯，防止食物中亞硝酸鹽含量增高；
2、少吃油餅油條等煎炸食物，烤肉烤串等燒烤，咸菜、泡菜等腌制食物；
3、少吃加工的肉制品，其中含有致癌物質，應注意適量食用。
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