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慢性胃炎患者可以吃肉，平時需要補(bǔ)充一定的動物蛋白，肉食對人體較為重要。慢性胃炎的患者可以吃肉，但同時需要注意吃肉的量，不可以大魚大肉，需要講究飲食平衡，過量食用對身體沒有益處，不吃同樣對身體沒有益處。動物蛋白中含有人體的必需氨基酸，長期吃素會對免疫力產(chǎn)生一定傷害。通常推薦患者均衡飲食，既要食用動物蛋白，也應(yīng)食用淀粉類食物，例如大米、饅頭等，同時也應(yīng)食用植物類食物，包括蔬菜、水果等，強(qiáng)調(diào)患者應(yīng)該均衡飲食。