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        血液黏稠雞蛋可以吃嗎

        參與醫(yī)生

        北京大學(xué)第一醫(yī)院 郭曉蕙 主任醫(yī)師
        血液黏稠度高的人群可以食用雞蛋,但要避免吃油脂特別多的食物。如吃雞蛋的時候最好不吃煎雞蛋,因?yàn)榧咫u蛋要用很多油,吃煮雞蛋還是可以,建議一天最多食用一個雞蛋。燉肉,尤其是肥肉,患者也應(yīng)該盡量的避免。 當(dāng)然血液黏稠度高的時候吃特別多的主食,血糖會升高,其實(shí)也不健康。因?yàn)樗鼤沟酶视腿ピ黾樱视腿ゾ褪窃黾友吼こ矶鹊闹匾煞?,所以大魚、大肉、大油,過多的碳水化合物,高糖食品在血液黏稠度高的時候都要避免。
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