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        糖尿病人可以吃無(wú)糖綠豆糕嗎

        參與醫(yī)生

        山東省立醫(yī)院 韓文霞 主任醫(yī)師
        糖尿病病人可以適當(dāng)少量吃無(wú)糖綠豆糕。綠豆糕是一種甜點(diǎn),經(jīng)常會(huì)加糖,可以對(duì)血糖產(chǎn)生較大影響。此時(shí)則使用代糖成分制作無(wú)糖綠豆糕,即使是無(wú)糖綠豆糕,口感仍然存在甜味,說(shuō)明其中添加了甜味劑。甜味劑在體內(nèi)不直接升高血糖,但是也是一種含糖成分,在體內(nèi)也是可以間接轉(zhuǎn)化為葡萄糖。即無(wú)糖綠豆糕在體內(nèi)不直接升高血糖,但是間接對(duì)血糖存在一定的影響。如果多吃無(wú)糖綠豆糕,也會(huì)對(duì)血糖有一定的影響,不光是影響血糖,可能對(duì)于其他物質(zhì),如脂代謝等也會(huì)有一定的影響。糖尿病病人,在血糖控制合理的范圍內(nèi),可以適當(dāng)少量吃無(wú)糖綠豆糕,但是也不能多吃。因?yàn)槌缘眠^(guò)多之后,對(duì)血糖也有一定的影響。而且其帶來(lái)的能量,在體內(nèi)也影響到多方面的代謝參數(shù)。
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