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血糖高的糖尿病患者不建議吃紅棗，如果血糖控制到正常時可以吃。因為血糖如果比較高時吃紅棗，有可能會導致血糖進一步升高，尤其是吃紅棗干。紅棗脫水以后糖分則會增多、比較濃縮，甚至有可能會誘發(fā)糖尿病的急性并發(fā)癥，比如糖尿病酮癥酸中毒，或者是高血糖高滲狀態(tài)。血糖控制正常的人群可以適當?shù)爻约t棗，但是也要注意控制攝入的量，因為吃得太多同樣也會導致血糖出現(xiàn)波動。通常糖尿病患者吃紅棗的數(shù)目，是正常人每餐的1/3-1/4左右，這樣既能夠品嘗紅棗的美味，同時也不會對血糖出現(xiàn)過大的波動。另外糖尿病患者吃紅棗以后一定要監(jiān)測血糖，以了解這種食物對自己血糖的影響，因為都是同樣的紅棗，不同的人吃，血糖增高的情況可以有比較大的區(qū)別，所以通過監(jiān)測血糖就可以了解到這種區(qū)別。