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低鹽飲食有利于預(yù)防高血壓疾病，也可幫助預(yù)防心衰復(fù)發(fā)，減輕心衰患者體液潴留的癥狀。高血壓的發(fā)病和鈉鹽的攝入密切相關(guān)，已經(jīng)得到全世界高血壓學(xué)界的公認(rèn)，要預(yù)防高血壓，或者高血壓患者要更好地控制血壓，管住嘴，盡量減少鈉鹽的攝入，比如食鹽、味精、醬油等調(diào)味品均含有很多鈉鹽。低鹽飲食指每天攝入的食鹽量＜6g，約為1啤酒瓶蓋的量。除了食鹽之外，還要控制隱性的鈉鹽攝入，包括味精、醬油等調(diào)味品，以及咸菜、腌肉等腌制食品。通過低鹽飲食，減少鈉鹽的攝入，對(duì)高血壓的預(yù)防和高血壓患者血壓的控制，有絕對(duì)的好處。