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        吃窩瓜會發(fā)胖嗎

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        適當(dāng)?shù)爻愿C瓜不會發(fā)胖。因?yàn)閺臓I養(yǎng)學(xué)角度來講,窩瓜本身含有的能量并不是很高,如果嚴(yán)格控制窩瓜的攝入量,能夠避免過多能量進(jìn)入到體內(nèi),維持能量的負(fù)平衡,促進(jìn)脂肪的分解、代謝,在預(yù)防肥胖發(fā)生方面有著積極的作用。另外,窩瓜里面還含有一定量的膳食纖維,而膳食纖維能夠吸水膨脹,增加飽腹感,進(jìn)而能夠避免吃進(jìn)來其他過多的食物,控制能量超標(biāo)進(jìn)入到體內(nèi)。對于維持能量負(fù)平衡,促進(jìn)脂肪分解、代謝,同樣能夠發(fā)揮出預(yù)防肥胖的作用。窩瓜當(dāng)中還富含有一定量的維生素和礦物質(zhì),而維生素和礦物質(zhì)構(gòu)成了體內(nèi)很多酶和輔酶的原料,酶和輔酶在體內(nèi)調(diào)節(jié)脂肪代謝的作用會非常明顯。所以如果適當(dāng)吃窩瓜,促進(jìn)酶和輔酶代謝調(diào)節(jié)的能力,同樣能夠預(yù)防肥胖的發(fā)生。但是吃窩瓜不可超量,否則會使其中的碳水化合物積少成多,造成大量的能量進(jìn)入體內(nèi),也會引起發(fā)生肥胖的風(fēng)險增加。
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