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小孩在長(zhǎng)身高時(shí)候的飲食宗旨是不挑食，什么都吃，具體如下：1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)：生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程需要各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體組織、器官最基本的單位，如血紅蛋白、免疫球蛋白等都有蛋白成分，各個(gè)細(xì)胞里最基礎(chǔ)的單位就是蛋白。需要多食用含蛋白豐富的食物，例如奶、蛋、肉、魚、蝦以及植物里的黃豆等，總體來(lái)說(shuō)動(dòng)物蛋白質(zhì)優(yōu)于植物蛋白質(zhì)；2、補(bǔ)充能量：即碳水化合物，小孩運(yùn)動(dòng)量較大，碳水化合物是能量的主要來(lái)源，例如米、面等主食都屬于糖類，可以提供能量，需要保證其充足；3、補(bǔ)充脂類：例如油、動(dòng)物性油類物質(zhì)，煎、炒、烹、炸后食物比較香就是因?yàn)橛驮谄鹱饔茫悓?duì)發(fā)育，尤其是神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和代謝均較為重要，所以小孩不用吃得過(guò)于清淡，要適當(dāng)攝入脂類物質(zhì)；4、補(bǔ)充維生素、微量元素：適量地?cái)z入維生素、微量元素等，部分維生素存在于蔬菜、水果中，例如維生素C，部分維生素存在于粗糧如糙米、全麥中，因此不能偏食，適當(dāng)?shù)厥秤么旨Z對(duì)身體有一定好處。另外，除飲食還需加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)、充足睡眠。只有綜合的護(hù)理，小孩才能長(zhǎng)得更高。