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過(guò)敏性皮炎飲食注意事項(xiàng)
- 過(guò)敏性皮炎飲食注意事項(xiàng)
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)第一醫(yī)院 劉玲玲 主任醫(yī)師

過(guò)敏性皮炎包括過(guò)敏性接觸性皮炎、藥物性皮炎等,多伴有瘙癢。常規(guī)需要暫時(shí)忌食腥辣食物,比如辣椒、飲酒、海鮮、貝殼類食物等。這些因素不一定造成過(guò)敏,但可能增加瘙癢,引起紅更加重。所以建議盡量暫時(shí)避免這類食物,但不主張盲目長(zhǎng)期禁食此類食物。疾病緩解以后,吃海鮮先從河魚、河蝦試起,再過(guò)渡到吃海魚、海蝦。如果吃3-4次不過(guò)敏,則可以照常吃,吃辣的食物也是類似。有的急性期過(guò)敏性皮炎,可能對(duì)食物更敏感,比如對(duì)濃茶、濃咖啡、可樂(lè)等敏感性增加,所以在期間也盡量避免。
有時(shí)也要結(jié)合病史、食物、藥物或接觸物,進(jìn)行過(guò)敏原檢測(cè)。過(guò)敏原檢測(cè)包括:
1、皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn),食物、空氣媒介物檢測(cè),包括花粉、霉菌、塵螨等,主要做皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn)。接觸性過(guò)敏原主要進(jìn)行斑貼試驗(yàn),進(jìn)行過(guò)敏原檢測(cè);
2、測(cè)血總IgE和特異性IgE進(jìn)行檢測(cè)。過(guò)敏原檢測(cè)一定要結(jié)合病史,對(duì)確定是接觸或食物、藥物過(guò)敏原還是有一定幫助。

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