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中藥的熬制方法
- 中藥的熬制方法
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)第三醫(yī)院 霍則軍 主任醫(yī)師
中藥熬制方法如下:
1、熬藥前加適量水,浸泡半小時到1小時;
2、大火熬開,然后小火熬制20分鐘后倒出湯汁;
3、再次加等量水大火熬開,小火熬20分鐘左右;
4、將兩次湯汁混合,分開兩次服用。
特殊情況下如有些藥物像龍骨、牡蠣、磁石、石膏,需先煎,將中藥煮一煮有效成分才能充分暴露出來。芳香的藥物要后下,在拿中藥時都會給小藥包,先煎或后下要分開。先煎的藥物需要提前煮一煮,后下藥物可以煮十分鐘以后再往藥鍋放。注意要按照藥物說明進行煎藥,如果不明白可以咨詢大夫。
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