如果提到國花的話，大家首先可能會(huì)想到牡丹，其實(shí)除了牡丹以外，芍藥也是非常著名的花，而且它開出的花朵，一點(diǎn)都不比牡丹遜色，所以在很多農(nóng)村家庭的庭院里面都會(huì)中上一些芍藥，在中藥材里面也不難看見芍藥的影子，赤芍就是其中之一，那么赤芍的功效與作用及食用方法是什么呢？針對(duì)這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

赤芍的功效與作用及食用方法

赤芍，中藥名。為毛茛科植物赤芍或川赤芍的干燥根。春、秋二季采挖，除去根莖、須根及泥沙，曬干?？啵⒑?。歸肝經(jīng)。有清熱涼血，活血祛瘀的功效。赤芍是著名野生地道中藥材，應(yīng)用歷史悠久，用量較大、用途廣泛且需求較為剛性，每年都有相當(dāng)數(shù)量的出口。用于熱人營(yíng)血，溫毒發(fā)斑，吐血衄血，目赤腫痛，肝郁脅痛，經(jīng)閉痛經(jīng)，癮瘕腹痛，跌撲損傷，癰腫瘡瘍。

炒赤芍：炒后藥性偏于緩和，活血止痛而不傷中，可用于瘀滯疼痛。

酒赤芍：以活血散瘀力勝，清熱涼血作用較弱。多用于閉經(jīng)或痛經(jīng)，跌打損傷。除去雜質(zhì)，分開大小，洗凈，潤(rùn)透，切厚片，干燥。

炒赤芍：取赤芍片，置預(yù)熱炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒至顏色加深，取出晾涼，篩去碎屑。

酒赤芍：取赤芍片，加黃酒拌勻，稍悶，待酒被吸盡后，置預(yù)熱炒制容器內(nèi)，用文火加熱，炒至微黃色，取出晾涼，篩去碎屑。

鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛。尤其對(duì)緩解腸痙攣引起的腹痛，有明顯作用。實(shí)驗(yàn)證明，芍藥浸出液通過刺激副交感神經(jīng)，對(duì)焦愛徒離體腸管顯抑制作用。又有人認(rèn)為對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)起鎮(zhèn)靜作用。臨床經(jīng)驗(yàn)表明，赤芍的鎮(zhèn)痛作用不比當(dāng)歸差。抗菌，抗菌譜與丹皮類似。體外試驗(yàn)對(duì)痢疾桿菌、傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有較強(qiáng)抑菌作用。有效成分為苯甲酸?？共《?。對(duì)流感病毒有一定抑制作用。擴(kuò)張心冠脈。赤芍水浸液有一定的擴(kuò)張心冠狀動(dòng)脈作用。