核桃煮水喝的功效主要包括以下幾個方面：
1. **促進脂肪分解和代謝**：核桃仁中的不飽和脂肪酸能夠加快人體內(nèi)脂肪的分解和代謝，有助于控制體重。
2. **降低膽固醇**：核桃仁煮水能夠抑制人體對膽固醇的吸收，讓血液中膽固醇的數(shù)量明顯下降，預(yù)防高血脂。
3. **潤腸通便**：核桃仁中的天然油脂能夠潤滑腸道，加快腸道蠕動，清除身體內(nèi)堆積的垃圾，緩解便秘癥狀。
4. **補充營養(yǎng)**：核桃煮水中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、不飽和脂肪酸、葉酸、膳食纖維、多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，飲用后可以為身體補充所需要的營養(yǎng)，有利于身體的健康。
5. **抗菌消炎**：核桃仁中的抗菌、消炎成分能夠溶解到水中，涂抹皮膚上還可以預(yù)防皮炎和皮膚騷癢等癥狀發(fā)生。
總之，核桃煮水喝有很多功效，可以作為日常飲料的健康選擇。但是也需要注意飲用量，過量飲用也可能導(dǎo)致脂肪攝入過多等問題。
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