桑黃可以長期煮水喝，但是不建議長期飲用。
桑黃為多孔菌科真菌火木層孔菌的子實(shí)體，具有較為豐富的藥用價(jià)值，具有活血、化飲、止血、止瀉的功效，主要用于治療婦女月經(jīng)持續(xù)不斷、帶下、經(jīng)閉等，或癥瘕積聚、血淋、脫肛瀉血不止、脾虛泄瀉等。
長期飲用桑黃水，可能會對消化系統(tǒng)不好，可能會導(dǎo)致腹痛、腹瀉等，適當(dāng)服用是可以的。桑黃具有一定的毒性，如果長期飲用可能會使身體產(chǎn)生耐藥性，導(dǎo)致藥物效果下降，不利于病情恢復(fù)。
日常生活中寒性體質(zhì)的病人應(yīng)該遵醫(yī)囑，如果長期服用的話，病人應(yīng)該減半劑量，或者偶爾可以吃一些性熱的食物來中和一下。若服用桑黃水出現(xiàn)不適，建議及時(shí)就醫(yī)。
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