**螞蟻菜是可以食用的**。螞蟻菜富含豐富的營養(yǎng)元素，適量的食用對機(jī)體的生長發(fā)育具有一定的積極作用，一般不會產(chǎn)生不良影響。螞蟻菜中鉀鹽含量較高，適量食用可以補(bǔ)充身體能量、幫助控制血壓，同時其胡蘿卜素含量也比較高，適量食用可以起到保護(hù)視力的作用。
但請注意，食用螞蟻菜時應(yīng)當(dāng)先將其洗干凈，避免攝入細(xì)菌、微生物等有害物質(zhì)，對健康造成影響。另外，孕婦、經(jīng)常腹瀉的人盡量不要吃螞蟻菜，過量的食用螞蟻菜可能會加重胃腸負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹瀉、胃疼等現(xiàn)象。以上信息僅供參考，可咨詢專業(yè)的營養(yǎng)師以獲得更全面準(zhǔn)確的信息。
導(dǎo)航
