堿是傷胃還是養(yǎng)胃，需要看食用的量，以及食用者本身的情況而定。
食用堿主要是用于發(fā)面，可以中和胃酸，減少胃酸對(duì)胃黏膜的刺激，比較適合胃酸分泌過(guò)多的人，適量食用有助于保護(hù)胃黏膜。但對(duì)于胃酸過(guò)少的慢性萎縮性胃炎來(lái)說(shuō)，吃食用堿反而會(huì)加重病情。正常人也不能吃太多食用堿，以免降低消化能力。
所以，日常飲食對(duì)堿的使用，要做到適量適度。如有任何不適，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。
導(dǎo)航
