吃雞肉時(shí),有一些食物是不建議一起食用的,如:
* **鯉魚**。雞肉與鯉魚一同食用,可能會(huì)造成腸胃不適。
* **大蒜**。雞肉與大蒜一同食用,可能會(huì)降低雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
* **芝麻**。雞肉與芝麻一同食用,嚴(yán)重的患者可能會(huì)出現(xiàn)死亡的現(xiàn)象。
* **菊花**。雞肉與菊花一同食用,可能會(huì)引起中毒。
* **李子**。雞肉與李子一同食用,可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
除上述食物外,雞肉與其他食物同時(shí)食用也可能會(huì)產(chǎn)生一些不良反應(yīng),如與消炎片同時(shí)食用可能會(huì)中毒,與豆?jié){同時(shí)食用可能會(huì)降低人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收率等,因此在烹飪過程中應(yīng)該注意食物的合理搭配,避免因食物搭配不當(dāng)而引起的不良反應(yīng)。
導(dǎo)航