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        牛肉燉海帶可以吃嗎
        
            
        
                                2022-10-11 11:50
                                閱讀：4717
            
        
            
        
                
        
                   **牛肉燉海帶可以一起吃**。牛肉富含蛋白質(zhì)，還含有一些脂肪、煙酸、維生素A、鈣、鈉、鉀、磷等多種微量元素。海帶是海藻的一種，它含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、B族維生素和鈣、鐵、磷，還有褐藻膠、褐藻淀粉等元素。中醫(yī)認(rèn)為，牛肉性平，海帶性寒，牛肉燉海帶一起燉湯能夠具有補(bǔ)血的效果，尤其是女性進(jìn)食以后能夠減少出現(xiàn)貧血的癥狀，所以可以適當(dāng)?shù)拇钆湓谝黄疬M(jìn)行燉湯。但是由于海帶屬于涼性食物，進(jìn)食過多很容易導(dǎo)致胃腸道出現(xiàn)不適的癥狀，因此患者需要在進(jìn)食的時(shí)候控制好量。同時(shí)牛肉蛋白含量較高，如肝腎功能有異常的人群食用過量，可加重腎臟、肝臟的負(fù)擔(dān)。所以牛肉燉海帶可以吃，但是要適量。