一般情況下，不建議吃過(guò)期幾天的食物。大部分東西過(guò)期之后味道可能會(huì)發(fā)生一定的變化，而且還可能會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況，如果繼續(xù)食用，可能會(huì)對(duì)身體健康造成不良影響。
生活中可以食用的東西一般都具有部分相應(yīng)的口感、味道等特質(zhì)，如果過(guò)期就不能保證其質(zhì)量安全，會(huì)影響口感、味道、營(yíng)養(yǎng)、食用效果等，會(huì)使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低或藥效降低，還可能存在被微生物污染的風(fēng)險(xiǎn)，如可能受到細(xì)菌、霉菌等微生物的感染而發(fā)生變質(zhì)，表現(xiàn)為明顯的發(fā)霉、發(fā)酸、臭味等表現(xiàn)。
因此，為了避免食用變質(zhì)食物對(duì)身體健康造成不良影響，過(guò)期幾天的食物建議不要食用。
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