低鈉鹽對(duì)身體有好處,但并非適用于所有人。
低鈉鹽的主要原料是碘鹽,添加了硫酸鎂和氯化鉀,可以補(bǔ)充體內(nèi)的鎂、鉀、鈉。對(duì)于高血壓、肝硬化、冠心病等慢性疾病患者,低鈉鹽可以顯著增加血清鉀水平,降低血壓,并有助于減輕與這些疾病相關(guān)的癥狀。此外,低鈉鹽還可以降低心血管病和腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)。
然而,對(duì)于腎功能不全或患有低血壓、腫瘤、癲癇等疾病的患者,低鈉鹽可能會(huì)引起高鉀血癥或加重病情。
因此,是否選擇低鈉鹽需要根據(jù)個(gè)人身體狀況和醫(yī)生的建議來決定。在選擇食鹽時(shí),還需根據(jù)個(gè)人口味和烹飪需求來選擇。
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