生吃大蒜可能會(huì)產(chǎn)生以下幾種壞處：
1. **口臭**：大蒜中含有大蒜素，有強(qiáng)烈的刺激性氣味，過量食用后會(huì)出現(xiàn)口臭的癥狀，會(huì)影響人際交往。
2. **上火**：大蒜性溫，過量食用可導(dǎo)致上火，容易出現(xiàn)口干舌燥、口舌生瘡、大便干結(jié)、小便短赤、目赤腫痛、咽喉腫痛等癥狀。
3. **脾胃功能受損**：過量食用生蒜也會(huì)刺激脾胃，導(dǎo)致脾胃功能受損，進(jìn)而會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心等不適癥狀，還會(huì)增加患胃炎、胃潰瘍等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
4. **腸胃疾病**：生大蒜中的硫化學(xué)和大蒜素比較豐富，辛辣刺激。 可以腐蝕胃腸道的黏膜，對(duì)腸胃有刺激的作用。 長(zhǎng)期吃生大蒜很可能會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)胃炎、胃潰瘍、腸炎等腸胃疾病。
5. **陰虛火旺**：生大蒜味辛、性溫，對(duì)于熱性體質(zhì)的患者，長(zhǎng)期吃生大蒜很可能會(huì)使體內(nèi)邪熱更加旺盛，從而出現(xiàn)陰虛火旺的情況，患者常會(huì)出現(xiàn)心煩失眠、口燥咽干、盜汗、遺精、小便短赤、大便干結(jié)等癥狀。
6. **眼部受損**：生大蒜具有一定的刺激性，長(zhǎng)期吃生大蒜可能會(huì)使患者出現(xiàn)眼干、眼澀等癥狀。 長(zhǎng)期吃生大蒜還很可能會(huì)影響機(jī)體對(duì)維生素B的吸收，長(zhǎng)期如此患者可能會(huì)出現(xiàn)畏光、視力模糊、流淚等癥狀，還可能會(huì)導(dǎo)致結(jié)膜炎、眼瞼炎等眼部疾病的發(fā)生。
因此，雖然生吃大蒜可以最大程度保證大蒜的營(yíng)養(yǎng)，具有消毒殺菌、防癌等作用，但也要適量食用，避免過量，每次吃2—3瓣即可。如有任何不適，請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。
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