未開封的米粉過期后不建議食用。
米粉的保質(zhì)期是米粉生產(chǎn)企業(yè)對該產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)所做的擔(dān)保食用日期，在食品符合相應(yīng)的保存條件下，未開封的米粉不能超過這個時間段食用。過期后的米粉可能出現(xiàn)營養(yǎng)價值降低的情況，進(jìn)食后沒有補(bǔ)充蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)成分的作用，不利于身體健康。
另外，過期的米粉存在變質(zhì)的可能性，容易有大量細(xì)菌繁殖，若繼續(xù)進(jìn)食可能導(dǎo)致出現(xiàn)胃腸道疾病，比如急性胃腸炎。嚴(yán)重時還可能導(dǎo)致食物中毒。
因此，對于未開封過期的米粉，應(yīng)該及時丟棄，不可以再食用。日常應(yīng)該進(jìn)食新鮮、在有效期內(nèi)的食物，補(bǔ)充身體需要的營養(yǎng)成分，防止危害健康。
導(dǎo)航
