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        糖尿病人能吃糙米飯嗎?

        2022-12-15 17:50 閱讀:5397
        糖尿病患者可以吃糙米飯,糙米飯可作為糖尿病患者的主食,但要注意不能吃得太多。雖然糙米飯中的碳水化合物比正常米飯低,但是大量吃糙米飯也可能會(huì)引起血糖升高。糙米飯屬于中升糖指數(shù)的食物,進(jìn)食糙米飯后一般不會(huì)使血糖迅速升高,糖尿病患者可以適量吃糙米飯。糙米飯中還含有豐富的膳食纖維,膳食纖維在腸道中與水分結(jié)合,不僅可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),還可以增加飽腹感,從而減少對(duì)其他食物的攝取。糙米飯中還含有不飽和脂肪酸、維生素以及微量元素,不飽和脂肪酸可以降低血液中甘油三酯和膽固醇的含量,從而降低血液黏稠度,在保護(hù)血管方面有一定的積極影響。糙米飯中的維生素對(duì)于保護(hù)視力,促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有幫助。微量元素鐵、鋅等物質(zhì)在促進(jìn)紅細(xì)胞生成,提高機(jī)體免疫力方面有積極影響,糖尿病患者適量吃糙米飯有益于身體健康。雖然糙米飯中的碳水化合物含量較低,但如果吃得過多,也可能會(huì)引起機(jī)體血糖升高。同時(shí),大量吃糙米飯還可能加重胃腸道負(fù)擔(dān),可能會(huì)出現(xiàn)腹脹等腹部不適癥狀。所以,糖尿病患者不能吃過多的糙米飯。