生鹽不能直接吃的原因主要有兩點(diǎn)：
1. 生鹽沒有經(jīng)過殺菌、消毒、過濾等處理，其中可能存在雜質(zhì)以及致病微生物，食用后可能導(dǎo)致胃腸道出現(xiàn)不適，嚴(yán)重時(shí)還可導(dǎo)致食物中毒。
2. 部分未經(jīng)過處理的生鹽中可能含有重金屬物質(zhì)，長(zhǎng)期食用這類生鹽可能會(huì)導(dǎo)致有害重金屬在體內(nèi)積聚，出現(xiàn)頭痛、乏力等中毒現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)還可危及生命。
因此，為了身體健康，不建議直接吃生鹽。日常生活中的鹽應(yīng)該選擇正規(guī)廠家所生產(chǎn)的熟鹽，同時(shí)要注意控制鹽的攝入量，以免增加腎臟負(fù)擔(dān)。
導(dǎo)航
