水鴨蛋的功效與作用如下:
1. 補充營養(yǎng):水鴨蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,適量食用可以為人體補充所需的營養(yǎng)物質(zhì),有利于身體健康。
2. 中藥功效:從中藥角度來看,鴨蛋性寒,口感香甜,具有滋陰補血、利尿消腫的功效,對于貧血、盜汗、五神經(jīng)發(fā)熱等病癥有一定的調(diào)理作用。
適量食用水鴨蛋是有益的,但不宜過量,同時也要注意與鴨蛋相克的食物。建議在食用前咨詢醫(yī)生意見。
導(dǎo)航