脂肪肝的飲食主要需要注意以下幾個(gè)方面:
* 控制熱量攝入。減少糖類、甜食的攝入,糖類和甜食可以產(chǎn)生過多的熱量,也會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪導(dǎo)致肥胖,從而加重脂肪肝的形成。這其中包括比較多的蜜餞、糖果、果汁、甜點(diǎn)心等等這些甜食。
* 低脂、低膽固醇飲食。平時(shí)少食動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、油煎、油炸還有膽固醇高的食品,可以減少糖分和脂類攝入,而減少脂肪肝的形成??梢员WC蛋白質(zhì)攝入,如可以進(jìn)食魚、蝦、瘦肉等這些食品。
* 多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果如葉子菜、蘿卜、包菜,以及蘋果、梨子等,富含維生素和纖維素,有助于改善消化和促進(jìn)身體健康。
* 定時(shí)定量飲食。三餐飲食要定時(shí)定量,要做到營養(yǎng)均衡。晚餐不宜過飽,平素可以多飲水,千萬不要喝甜飲料。
總的來說,脂肪肝的飲食應(yīng)以低脂、低膽固醇、高蛋白、高維生素為主,避免吃動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物脂肪以及高糖的食物,避免吃油膩的食物,像肥肉、豬腳、紅燒肉等。要少吃甜食,控制碳水化合物的攝入,三餐飲食要定時(shí)定量,要做到營養(yǎng)均衡。多吃蔬菜和水果,適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
導(dǎo)航