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        維生素c是哪些食物

        2022-09-12 14:40 閱讀:5833
        維生素C廣泛存在于日常人們所食用的蔬菜和水果中,如白菜、芹菜、黃瓜、莧菜、香菜、油菜菠菜、豌豆、西紅柿、甘藍(lán)、茄子、蕓豆、辣椒、大棗、蘋果、獼猴桃、火龍果、梨、杏、桃子、櫻桃、桂圓、荔枝、香蕉、西瓜、胡蘿卜等等。

        具體來說,含維生素C較多的食物包括橙子、蘋果、獼猴桃、西紅柿、南瓜、油菜以及其它新鮮的水果和蔬菜。橙子富含維生素C、維生素B、有機(jī)酸,以及其它礦物質(zhì)等;蘋果中含有維生素C、果膠、纖維素等,對皮膚有非常好的保濕作用;獼猴桃號稱維生素C之王,其含有的微酸能促進(jìn)胃腸道蠕動,防止便秘;西紅柿含有豐富的番茄紅素、有機(jī)酸、維生素C,具有開胃健脾,提高人體免疫力的作用;南瓜中富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素C、果膠及人體所需的各種氨基酸;油菜中含有大量維生素c和胡蘿卜素,以及鈣、鐵、鉀等微量元素。

        以上信息僅供參考,如需更多信息,可以查看食物標(biāo)簽或咨詢營養(yǎng)師。