吃骨髓有以下好處:
1. 補充營養(yǎng):骨髓含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),適當?shù)氖秤每梢匝a充人體所需的營養(yǎng)元素,提高免疫力。
2. 造血功能:骨髓含有大量的造血干細胞,可以輔助改善貧血等不適現(xiàn)象。
3. 補鈣:骨髓中含有豐富的鈣質(zhì),適量食用可以增加骨骼內(nèi)鈣離子的含量,增強骨骼的強度,對于骨質(zhì)疏松有一定的改善作用。
但是需要注意的是,骨髓吃多之后有可能會迅速升高血壓,所以有高血壓的患者建議慎吃??偟膩碚f,骨髓是可以補充營養(yǎng)、改善貧血、強壯骨骼的食材之一,但要注意適量食用。
導航