紅棗放久了是否還能吃，取決于多種因素，包括紅棗的品質(zhì)、保存條件等。
1. 如果紅棗在過期前存儲得當(dāng)，并且沒有明顯的腐爛、霉變或異味，那么它可能仍然安全可食用。
2. 如果紅棗過期后發(fā)生了變質(zhì)，常常會散發(fā)出刺鼻的異味。如果聞到了任何異常的氣味，最好不要食用，以免引發(fā)不適或食物中毒。
3. 紅棗的保質(zhì)期通常是指在適當(dāng)?shù)拇鎯l件下的時限。如果紅棗在過期之前暴露在潮濕或高溫環(huán)境中，那么其品質(zhì)和安全性可能受到影響，即使在保質(zhì)期內(nèi)也應(yīng)該謹(jǐn)慎食用。
綜上，如果無法確定紅棗是否過期或者對其安全性有所懷疑，最好通過嗅聞氣味和仔細(xì)檢查外觀來評估。如果發(fā)現(xiàn)紅棗過期或者有任何異常，最好不要食用。
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