果蔬汁的功效與作用主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1. **補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)**：果蔬汁中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，如維生素C、維生素B2、維生素E、鉀、鎂、鈣等，適當(dāng)飲用可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2. **促進(jìn)消化**：果蔬汁中含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有助于食物的消化與吸收，預(yù)防便秘。
3. **輔助減肥**：果蔬汁中的膳食纖維具有飽腹感，可以減少其他食物的攝入，從而起到輔助減肥的作用。
4. **輔助改善睡眠質(zhì)量**：果蔬汁中含有豐富的維生素B，可以促進(jìn)腦部神經(jīng)的發(fā)育，在一定程度上還可以提高睡眠質(zhì)量。
5. **輔助改善皮膚狀態(tài)**：果蔬汁中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)飲用可以促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，有利于體內(nèi)毒素的排出，還可以輔助改善皮膚狀態(tài)。
6. **緩解饑餓**：果蔬汁中含有一定量的糖分和碳水化合物，具有一定熱量，且果蔬汁屬于液體飲品，人群進(jìn)食后可為機(jī)體提供部分能量，并使胃容量得到部分補(bǔ)充，所以能在一定程度上增加飽腹感，緩解饑餓。
需要注意的是，雖然果蔬汁的功效有很多，但并不適合所有人群飲用，尤其是對(duì)果蔬汁過(guò)敏的人、胃腸功能紊亂的人等。另外，為了確保新鮮和衛(wèi)生，建議將果蔬汁在制作后及時(shí)飲用，不要放置過(guò)長(zhǎng)時(shí)間。
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