隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人類對生活水平的要求越來越高,在追求味蕾享受的同時(shí),更注重食品的營養(yǎng)與健康,這就體現(xiàn)在人類對養(yǎng)生方面的知識也更為關(guān)注。今天將帶領(lǐng)大家走進(jìn)養(yǎng)生的小課堂,了解蜂蜜不為人知的另一面。
眾所周知,蜂蜜是人類生活中的必備良品,不管是內(nèi)服還是外用,蜂蜜的妙處都是非常多且非常好的,對外蜂蜜有抑菌、消炎、滋潤、保護(hù)創(chuàng)面、促進(jìn)吸收等作用,像在冬天來臨時(shí),勤勞的家庭主婦手足皸裂這是常態(tài),而蜂蜜就能很好的起到修復(fù)皮膚,緩解疼痛的效果,而且蜂蜜還對手術(shù)切口不愈合、久治不愈的潰瘍等有較好的療效。
對內(nèi)是年輕女孩的天然美容劑,可使皮膚細(xì)膩潔白,而且還是一種營養(yǎng)保健品,與珍珠、人參、蜂王漿齊名,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。但是,問題來了,如此受到小孩、婦女、老人青睞的蜂蜜,如果不慎服用后又會產(chǎn)生怎么的后果呢?在服用蜂蜜的同時(shí)又有什么講究呢?
第一、避免與相克食物同食。
首先如豆?jié){、豆腐等豆類食品是不能同時(shí)與蜂蜜一起服用的,豆?jié){與豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)等多種礦物質(zhì),而蜂蜜主要含有百分之七十五左右的葡萄糖和果糖,還含有少量有機(jī)酸,蛋白質(zhì)與有機(jī)酸結(jié)合會產(chǎn)生變性沉淀,不能被人體吸收,二者同時(shí)服用輕者導(dǎo)致腹瀉,重者很有可能會引起食物中毒,所以在這方面大家一定要注意,含有蛋白質(zhì)和有機(jī)酸的食物是不能同時(shí)使用的!
其次蜂蜜與生姜、大蔥、生蒜、洋蔥、韭菜等這些含有非常濃烈刺激性氣味的食物是不能同時(shí)食用的,這個(gè)說話雖然還沒有正式進(jìn)入教科書,但是在民間一直存在這種說法,大家在食用蜂蜜的時(shí)候也要留心一下,如果平常在日常生活中對這些小知識不太注意,那么它所造成的不好后果,不是我們常人所能承擔(dān)的。
最后蜂蜜不能和鯽魚一起吃,兩者同食會中毒。
第二蜂蜜也不是人人都可以喝的。
糖料病患者、肝硬化人群以及不滿一周歲的幼兒是不能喝蜂蜜的,因?yàn)榉涿壑泻刑烊坏亩舅匾约皾獬淼奶欠?,如果這三種人喝了,則有可能嚴(yán)重影響他們的生命安全。
第三服用蜂蜜的方法要恰當(dāng)。
這點(diǎn)大家要牢牢記住,蜂蜜不能用沸水沖飲。很多人都認(rèn)為沖飲蜂蜜要用沸水,覺得這樣會更安全,其實(shí)這樣的想法是有點(diǎn)偏頗的,蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì),若用沸水沖飲,不僅不能保持其天然的色、香、味,還會不同程度地破壞它的營養(yǎng)成分。因而最好用不超過35℃的溫水沖飲。
最后溫馨提示大家冬天到了,氣候也越來越干燥,人體所需要的水分也需要及時(shí)補(bǔ)充,蜂蜜就是一種很好選擇,既美容又保健,大家可以多多服用奧。但在服用時(shí)也要注意今天跟大家分享的關(guān)于服用蜂蜜的三大禁忌,服用蜂蜜要謹(jǐn)慎!