常吃西紅柿既有好處也有壞處。
好處包括：
1. 抗氧化：西紅柿中含有茄紅素、類胡蘿卜素等物質，這些物質都具有抗氧化作用，可以減少自由基對身體的損害，保護細胞免受氧化損傷。
2. 預防便秘：西紅柿富含纖維素，可以促進胃腸道蠕動，提高人體消化能力，有預防便秘的好處。
3. 預防心臟?。何骷t柿中含有豐富的鉀元素，有助于控制血壓和預防心臟病。
4. 美容養(yǎng)顏：由于番茄中的番茄紅素能清除自由基，它也能抗氧化、抗衰老，使皮膚變得更加紅潤、白皙和富有彈性。
5. 刺激胃腸道消化液分泌：適當多吃番茄，能夠刺激胃腸道消化液的分泌，促進消化功能的提高。因此，對于食欲不振、消化不良、惡心嘔吐的人，適當多吃番茄，能夠很好地增進食欲，促進消化功能的提高。
壞處包括：
1. 過敏：個別人群可能對西紅柿過敏，食用后會出現(xiàn)皮膚瘙癢、呼吸急促等不適癥狀。
2. 中毒：西紅柿是一個常見的被農(nóng)藥污染的蔬菜之一，如果食用時沒有仔細清理，可能會有少量農(nóng)藥殘留，使患者出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。
3. 腎結石：西紅柿中含有大量草酸，攝入過多會影響鈣的吸收，容易導致腎結石。
總之，西紅柿的營養(yǎng)價值很高，但是也要注意食用的方式和量。
導航
