海參不能和以下食物一起吃：
1. 柿子：柿子中的鞣酸與海參的蛋白質(zhì)和鈣鹽一起會出現(xiàn)沉淀物，這種沉淀物會刺激我們的胃腸器官，很容易引發(fā)疾病，如出現(xiàn)惡心，便秘等癥狀。
2. 石榴：海參中含有大量的蛋白，而石榴中鞣酸含量較多，若是兩者一起食用會降低海參蛋白質(zhì)質(zhì)量，海參中的鈣質(zhì)還會和石榴中的鞣酸結(jié)合，生成不易消化的鞣酸鈣，對腸胃有一定的刺激作用，容易產(chǎn)生嘔吐、惡心等癥狀。
3. 葡萄：葡萄的營養(yǎng)價值很高，葡萄中的多量果酸有助于消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。而海參具有很強的修復再生功能，可修復多年受損的腸胃功能。但是一定要注意的是，海參不能和葡萄同食，不然就會起到相反的作用。不但不能修復腸胃，反而有損害作用。
在吃海參時一定要注意食物的搭配，如果出現(xiàn)任何的不適建議及時就醫(yī)。
導航
