對(duì)于腎病患者來(lái)說(shuō)，飲食選擇非常重要。以下是一些適合腎病患者食用的食物：
* 優(yōu)質(zhì)蛋白類(lèi)食物。腎病患者需要適當(dāng)食用牛奶、瘦肉、魚(yú)肉、雞蛋等高蛋白食物來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但如果腎病引起腎功能不全，出現(xiàn)蛋白尿時(shí)，應(yīng)該限制蛋白質(zhì)的攝入量。
* 低鹽食物。高鹽食物有可能加重腎臟的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致水鈉潴留，加重水腫的癥狀，因此腎病患者應(yīng)該盡量避免食用腌制、高鹽等食物，而應(yīng)該選擇低鹽食物。
* 高維生素食物。腎病患者可以適量食用土豆、山藥、芋頭、南瓜、西紅柿、梨、蘋(píng)果等維生素含量高的食物，可以補(bǔ)充維生素，防止?fàn)I養(yǎng)不良。
此外，地中海飲食也是一種適合腎病患者的飲食模式，它以植物為主、肉類(lèi)（包括加工肉類(lèi)）、鈉和精制糖含量較低、谷物和纖維含量較高的飲食模式，對(duì)腎病患者的健康也有很大的益處。在飲食中注意控制肉食類(lèi)攝入，主要以禽肉、魚(yú)或者是海產(chǎn)品為主，同時(shí)食用適量的奶制品和雞蛋。
總之，腎病患者的飲食要以低鹽、低脂、高維生素和高蛋白為主，并根據(jù)自身病情適當(dāng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
導(dǎo)航
