剩飯是否能吃，需要根據實際情況分析。
如果剩飯的存放時間比較短，沒有出現變質以及發(fā)霉的現象，通常是可以吃的，但是要注意食用量，不要吃太多。
如果剩飯存放的時間比較長，那么剩飯就不能吃了。因為長時間存放的剩飯容易出現變質的現象，吃了以后容易導致胃腸黏膜受到刺激，從而伴隨著腹脹、腹痛、腹瀉等不適的癥狀，甚至還可能會出現食物中毒的現象，影響正常的生活和工作。
以上信息僅供參考，如果吃了剩飯以后出現了不適的癥狀,應及時到正規(guī)醫(yī)院進行就醫(yī)治療,以免延誤病情。在日常生活中還要注意飲食健康，養(yǎng)成葷素搭配的好習慣，避免出現暴飲暴食或偏食的情況。
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