補充維生素C可以通過以下方式進(jìn)行：
* 食補。許多水果和蔬菜都富含維生素C，如柑橘、草莓、蘋果、杏子、李子、石榴、葡萄、西紅柿、辣椒、苦瓜、青（黃）瓜、綠葉蔬菜等。在日常生活中，合理飲食可保證維生素C的攝入量。此外，每天吃5個大棗也可以有效補充身體所需要的維生素C，因為大棗當(dāng)中含有微量鈣元素以及維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)。
* 注意生活細(xì)節(jié)。在切菜前可以多加幾滴醋，這樣能夠減少蔬菜在加工過程當(dāng)中流失的維生素C。盡量少吃自制的冷凍蔬菜，因為自制的冷凍蔬菜當(dāng)中的維生素流失量非常大。同時還要注意戒煙，因為香煙當(dāng)中所含有的尼古丁會破壞掉人體內(nèi)大量的維生素C。
* 吃補品。當(dāng)身體嚴(yán)重缺乏維生素C時，可以遵醫(yī)囑口服維生素C制劑，如維生素C片、維生素C咀嚼片、果味維生素C片等來補充。但一定要注意控制好量，因為如果過量服用可能會對身體產(chǎn)生不良反應(yīng)。
維生素C對于身體有很多益處，如抗氧化、提高免疫力、促進(jìn)鐵的吸收等。但在補充時一定要根據(jù)自身情況合理攝入，過多或過少都不好，希望大家在補充任何營養(yǎng)素之前都能咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。
導(dǎo)航
