小孩不能喝綠豆湯的原因主要有兩點(diǎn):
1. 綠豆屬于寒涼性的食物,小孩的體質(zhì)相對較為虛弱,消化能力較差,喝綠豆湯容易引起胃腸功能紊亂,進(jìn)而因消化不良出現(xiàn)腹瀉的情況。
2. 綠豆湯中蛋白質(zhì)含量較高,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。而小孩的腸胃消化功能較差,無法消化綠豆中的這類蛋白質(zhì),因此喝綠豆湯更容易引起腹瀉。
雖然綠豆湯具有一定的消暑止渴、清熱解毒等功效,適當(dāng)喝對人體有一定好處,但對于小孩、老人、體質(zhì)寒涼者、脾胃虛寒者等人群來說,并不適宜喝綠豆湯,以免出現(xiàn)不良反應(yīng)。另外,盡量不要空腹喝綠豆湯。
導(dǎo)航