尿毒癥患者應(yīng)該進(jìn)食低鹽低脂、優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。以下是一些可以選擇的食物:
* 主食:可以選擇含麥麩高的面粉、玉米面、玉米碴、大米、小米、燕麥、高粱米、赤小豆等。
* 蔬菜:冬瓜、黃瓜、生菜、苦瓜、青椒、小白菜、茄子、萵筍、紫菜、金針菇等都是不錯(cuò)的選擇。
* 肉類:鴨肉、野鴨肉、雞肉、羊肉、豬肉、魚類、蛙類、蛤蜊等都可以適量食用。
* 水果:西瓜、甜瓜、獼猴桃、李子、葡萄、山楂、蘋果、梅、杏、芒果、柑橘、草莓、菠蘿、菩提、荸薺、菱角等。
另外,患者也可以吃適量的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物性蛋白質(zhì)食物,如鮮奶、魚類、蛋類等,同時(shí)也可以吃富含維生素的食物,如大豆、冬瓜、黃瓜等。不過(guò)需要注意的是,患者應(yīng)避免進(jìn)食太咸的食物,如咸菜、臘肉等。
以上信息僅供參考,尿毒癥患者在飲食上有很多禁忌,因此最好咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議,以制定個(gè)性化的飲食計(jì)劃。
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