飯后吃水果的好處主要包括:
1. 補充營養(yǎng):水果中含有豐富的維生素C和膳食纖維,以及各種微量元素、礦物質(zhì),飯后1-2小時吃水果能促進(jìn)水果內(nèi)營養(yǎng)成分的吸收。
2. 促進(jìn)消化:飯后1-2小時適量食用水果能增加胃腸蠕動,促進(jìn)食物消化。
3. 預(yù)防便秘:大部分水果都含有有機酸,能加速脂肪分解,預(yù)防便秘。
然而,飯后吃水果也存在一些壞處:
1. 熱量增加:如果正餐攝入了大量熱量,長期在餐后吃過量的水果,易導(dǎo)致熱量和脂肪的堆積增加,有導(dǎo)致體重增加的風(fēng)險。
2. 血糖升高:水果的主要成分是果糖,飯后吃過量水果易導(dǎo)致血糖升高,對于糖尿病人群,不利于血糖的穩(wěn)定。
另外,不建議飯后立即吃水果的原因是,如果飯后馬上吃水果,正餐的食物無法及時消化,水果中的果膠有潤腸的效果,在胃酸的分解下導(dǎo)致發(fā)酵,易引起腹脹、腹瀉、消化不良等癥狀。
總的來說,雖然飯后吃水果有一定的好處,但是也要注意控制水果的攝入量,避免在飯后立即大量食用水果,以免出現(xiàn)不良反應(yīng)。
導(dǎo)航