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膽囊炎吃什么飲食最好
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參與醫(yī)生
中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 梁帥 副主任醫(yī)師

建議膽管炎患者以蔬菜、水果,以及動物精蛋白飲食結(jié)構(gòu)為主。蔬菜包括芹菜、包菜、韭菜,水果包括蘋果、西瓜、香蕉等,動物精蛋白包括雞、鴨、魚肉等,有利于促進胃腸道蠕動,同時也便于胃腸道吸收和消化。由于此類食物含有豐富能量和維生素,足夠提供機體新陳代謝需要,同時由于脂肪含量較少不會加重肝臟對膽汁的分泌負擔(dān),也不會誘發(fā)膽囊炎,同時會降低血液中血脂水平。血脂改變與膽固醇和膽結(jié)石發(fā)病存在密切且直接關(guān)系,通過降血脂可避免結(jié)石擴大,從而避免膽囊炎發(fā)生。飲食治療屬于較關(guān)鍵治療方式,但需通過手術(shù)從根本上對膽囊炎進行治療,如果膽囊炎反復(fù)發(fā)作需通過手術(shù)將病變膽囊摘除,可起到治愈效果。

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