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牙周炎吃什么食物有好處
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參與醫(yī)生
河北醫(yī)科大學第三醫(yī)院 劉會英 主任醫(yī)師
通常牙周炎患者與正常人飲食相同即可,不必要強調(diào)特殊的食物。但需進食有營養(yǎng)的食物,包括多種豐富的蛋白質(zhì)、維生素及含有微量元素的食物,有助于牙周炎的恢復,具體如下:1、蛋白質(zhì)類食物:動物類蛋白如牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、蝦等,植物蛋白包括豆制品、豆腐,都可正常食用;2、維生素類食物:如水果、蔬菜,可增加人體必需的維生素,如維生素B可參與細胞能量的合成和代謝,維生素C可參與膠原蛋白合成,牙齦出血時補充維生素C可減緩牙齦出血傾向。維生素A可參與牙周膜上皮細胞形成,當發(fā)生炎癥時,會增加新陳代謝及修復能力。維生素D可參與鈣的代謝,對牙槽骨的合成、恢復都有作用;3、礦物質(zhì)類食物:患者適當食用含有礦物質(zhì)、微量元素的食物,如動物肝臟中含有鋅,可以促進上皮的增生、合成。
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