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老年人腎病綜合征飲食
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參與醫(yī)生
北京老年醫(yī)院 李方玲 主任醫(yī)師
老年性腎病綜合征除了常規(guī)治療以外,更注意飲食,具體如下:
1、原則為低鹽低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食。低鹽飲食每日食鹽需限制在3g,尤其是高度浮腫患者,可能限制鹽還要更多。當然限制鈉鹽的攝入還需避免低鈉血癥;
2、老年腎病綜合征有高脂血癥,故需強調(diào)低脂飲食。如油條、紅燒肉、骨頭湯等,老年人均不適合服用;
3、多補充含優(yōu)質(zhì)蛋白較多的食物,如牛奶、雞蛋、瘦肉以及魚。中醫(yī)經(jīng)常用砂仁煮鯽魚湯,既補充蛋白,又有利尿消腫作用;
4、老年人還應補充維生素D和鈣質(zhì),避免因為鈣磷代謝障礙,引起腎性骨病;
5、在食療中可食用蓮藕,香菇,海帶等食物。因為蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,而海帶和香菇含有肝素樣物質(zhì),可以抗凝,這樣有利于慢性腎病患者的康復,通常主張食用2-3次/周。
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