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        什么是黑茶及其功效

        參與醫(yī)生

        北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 杜琳 主任醫(yī)師
        黑茶是我國(guó)一個(gè)茶葉的品種,黑茶的茶葉本身顏色較深,因此被叫做黑茶。黑茶是經(jīng)過發(fā)酵的茶葉,經(jīng)過發(fā)酵的茶葉就比生茶對(duì)胃的刺激作用小,寒涼性質(zhì)減低。所有茶葉經(jīng)過沖泡、熬煮,其最有效的成分就是咖啡因??Х纫蚰軌蚺d奮大腦中樞系統(tǒng),興奮之后,忘卻疲勞。比如比較困之后,喝杯茶,皮層開始興奮,就能忘卻困意,工作效率有所提高。此外茶葉里還有茶多酚,茶多酚能夠興奮心血管系統(tǒng),能夠增加心臟搏出、四周供血。而且喝黑茶對(duì)胃腸的刺激作用很小,有溫和養(yǎng)胃的功效。
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