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        糖尿病能吃方便面嗎

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 曹雪霞 副主任醫(yī)師
        糖尿病患者能吃方便面,畢竟方便面主要來自于小麥粉加工制作,有一部分可能是大麥粉等制作而成,主要成分是碳水化合物,也就是淀粉類的食物。在整個(gè)糖尿病的飲食習(xí)慣里,最好是碳水化合物占的比例高一點(diǎn),所以糖尿病的患者可以吃方便面。但是在吃方便面的時(shí)候需要考慮到,方便面的油脂含量比較高,可能這個(gè)面經(jīng)過油炸,也可能調(diào)料包里油脂的含量比較高。所以糖尿病患者偶爾吃方便面沒有問題,但是如果經(jīng)常吃方便面,則可能會導(dǎo)致油的攝入量超標(biāo)。而且方便面的調(diào)味包里鹽、味精等成分比較多,尤其是鹽的含量可能會比較高,因此要適度??傊悄虿〉幕颊咴诔苑奖忝娴臅r(shí)候要計(jì)算到碳水化合物的總量,而且也要考慮到里面的油和鹽的含量,最好是少用這些油包或者鹽的調(diào)料包。而且方便面里面的維生素缺乏,能量、油脂比較高。因此可以偶爾吃,但是不要經(jīng)常吃。
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