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團圓飯,這么吃最健康
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參與醫(yī)生
河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師

朋友們,春節(jié)將至,飯桌上的大魚大肉相對來說更多了一些。這使得很多人在過節(jié)之后抱怨說,胃腸道真的吃不消。那我們應(yīng)該如何吃好年夜飯呢?下面,我給大家伙提出4點建議:
1、在年夜飯桌上,一定要做到食物的全面均衡。富含蛋白質(zhì)的肉類,富含碳水化合物的谷類和主食,富含維生素和礦物質(zhì)的新鮮蔬果,一定要全面。
2、在做飯的時候,一定要清淡,千萬不要重油、重鹽、重糖,肥甘厚膩對身體影響很大。
3、一定要做到飲食有節(jié)制,吃飯七八分飽。
4、應(yīng)該做到溫開水的補充,避免因為過多油的攝入,對我們身體產(chǎn)生一些影響。

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