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有傷口吃豆腐會化膿嗎
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)第三醫(yī)院 徐智 主任醫(yī)師

有傷口吃豆腐,不會使傷口化膿,因?yàn)槎垢且环N植物蛋白,特別是受傷以后,豆腐相對來說比較好消化,比如豆腐腦做的清淡的豆腐,這些很容易幫助消化吸收,并且這種植物蛋白吸收以后,對傷口愈合很有好處。所以在傷口愈合階段,建議病人吃高蛋白、高維生素的飲食。高蛋白飲食、植物飲食,主要是豆腐、豆制品等。而動物性的蛋白,主要是瘦肉、魚,特別是可以吃蒸魚、魚湯、排骨湯、肉湯、雞湯等,也可以吃一些爛的瘦肉,這樣都是高蛋白食物。同時(shí)高維生素食物主要是新鮮水果、新鮮蔬菜,都屬于高維生素的飲食,通過高蛋白、高維生素飲食的攝入,使機(jī)體能夠有足夠的營養(yǎng)成分,幫助傷口的愈合,使傷口的愈合能夠更加快,更加好。

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