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        肝膽疾病飲食注意事項

        參與醫(yī)生

        福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院 孟澤武 副主任醫(yī)師
        肝膽出現(xiàn)相關(guān)疾病,患者飲食取決于肝膽疾病的病因。一般通過食物并不能夠用于治療肝膽病癥,只能在肝膽出現(xiàn)相關(guān)病癥時,進(jìn)食部分食物有輔助性效果。具體如下:1、膽囊結(jié)石、膽道感染:主要禁忌油膩、油炸、辛辣、刺激、高脂肪、高膽固醇食物,以避免誘發(fā)膽囊炎急性發(fā)作;2、肝硬化:出現(xiàn)肝臟合成功能下降、白蛋白下降,患者可以適當(dāng)進(jìn)食高蛋白食物,補(bǔ)充營養(yǎng)、配合調(diào)理,高蛋白食物包括牛奶、雞蛋、魚肉、牛肉等;3、食管-胃底靜脈曲張:如果出現(xiàn)肝硬化門靜脈高壓導(dǎo)致的食管-胃底靜脈曲張時,患者飲食主要禁忌過辣、過硬、過熱的飲食,否則可能會導(dǎo)致靜脈曲張破裂出血;4、肝性腦?。夯颊咝枰拗频鞍踪|(zhì)的攝入,避免造成肝性腦病癥狀加重。
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