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地瓜藤的功效與作用
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地瓜藤又稱地石榴、過江龍、土瓜等,為桑科植物地瓜莖、葉。地瓜藤含有豐富營養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、鈣、鐵等。具有保護(hù)視力、活血通絡(luò)、解毒消腫等功效,如下所示:
1、含有豐富維生素A和一定量胡蘿卜素可促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育,能夠提高視神經(jīng)功能緩解眼疲勞,可防止夜盲癥發(fā)生;
2、地瓜藤還可促進(jìn)血液循環(huán)、疏通經(jīng)絡(luò),用于治療因血瘀所致痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)等病證;
3、地瓜藤含有大量葉綠素,可直接作用于血液的重要營養(yǎng)成分,同時能排出血液中多種毒素。
地瓜藤洗凈后可采用煮、燉、炒等方式食用。藥用可炮制后食用,但不宜食用過量,以免刺激胃腸道出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

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