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應(yīng)明確引起維生素缺乏的原因，根據(jù)原因進(jìn)行針對(duì)性治療，常見如下：1、維生素?cái)z入量過(guò)少：應(yīng)適當(dāng)增加富含維生素食物的攝入，如適當(dāng)進(jìn)食動(dòng)物性食物來(lái)補(bǔ)充脂溶性維生素，包括瘦牛肉、瘦豬肉、瘦羊肉、雞肉、魚肉、蝦肉等，其中富含有脂溶性維生素，對(duì)于補(bǔ)充體內(nèi)脂溶性維生素有著積極作用；2、蔬菜、水果攝入較少：引起體內(nèi)缺乏維生素B族或C族后，應(yīng)適當(dāng)增加蔬菜和水果的攝入，糾正體內(nèi)維生素的缺乏；3、其他原因：如果經(jīng)過(guò)分析，并不是由于攝入量減少引起維生素缺乏，而是由于脾胃運(yùn)化功能，吸收、代謝發(fā)生障礙，引起維生素缺乏，此時(shí)應(yīng)適當(dāng)增加脾胃運(yùn)化功能提高食物的攝入，如山藥、茯苓、陳皮，如果是癌癥、炎癥等疾病造成的維生素缺乏，就應(yīng)該積極治療原發(fā)疾病。