- 長期吃微波爐做的飯菜對甲狀腺有危害嗎
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參與醫(yī)生
海南省中醫(yī)院 徐比萍 主任中醫(yī)師
現(xiàn)在生活快節(jié)奏，很多朋友習(xí)慣用微波爐直接加熱吃飯，省時間而且方便。但是長期吃微波爐加熱飯菜對甲狀腺有危害，其實不置可否。因為目前沒有看到相關(guān)研究，但是不管什么樣的飯菜，食物，反復(fù)經(jīng)過加熱都會導(dǎo)致食物營養(yǎng)流失，甚至?xí)a(chǎn)生致癌物質(zhì)。
至于對甲狀腺功能有沒有一些危害，倒不見得有很多評論，只是不建議微波爐加熱飯菜，反復(fù)加熱飯菜對飲食習(xí)慣不利。
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