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        闌尾炎術后多久能吃辣

        參與醫(yī)生

        上海長征醫(yī)院 王斌 副主任醫(yī)師
        闌尾炎術后一般1-3天可以恢復流質飲食,一周之后可以恢復正常飲食。恢復正常飲食,辣并不一定要求嚴格忌口,因此只要能夠正常吃東西就可以吃一些有辣味的東西。辣椒是中國傳統(tǒng)美食重要的調味原料之一,在四川、湖南、貴州等地,飲食上更是無辣不歡。辣椒之所以有辛辣的味道,主要是因為它含有一種物質叫做辣椒素,辣椒素有一定的刺激性,并且對口腔黏膜會有一定的燒灼感。因此很多傳統(tǒng)的觀念會認為,辣椒素會對傷口產生刺激,影響傷口的愈合,甚至增加疤痕的形成。很多研究證明,辣椒素并沒有對傷口愈合有很大的影響,相反它還有很多的藥理作用,如對心臟的保護作用,有抗結石的作用,有消炎鎮(zhèn)痛的一些作用。辣椒素對于胃腸道的功能有很多的好處,如抑制胃酸,增加堿和黏液的分泌,促進消化,同時它還可以調節(jié)腸道的纖維結構,以增加纖維元素的通透性,便于纖維元素的吸收。因此吃辣對于術后的影響并不是很大,但辣椒畢竟有一定刺激性,術后早期還是盡量以少食為主,等到完全恢復之后,再根據個人的喜好調整飲食的習慣和結構。
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